Информация Роспотребнадзора

ВНИМАНИЕ!


Роспотребнадзор рекомендует, как выбрать арбузы и дыни

В связи с началом продаж бахчевых культур Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того - арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.
На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должны быть сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур (декларация о соответствии); у продавца должна быть на рабочем месте информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы, продажа бахчевых культур осуществляется при наличии ценников с информацией о наименовании товара и его стоимости.
Потребитель вправе потребовать у продавца документы на продукцию. Продавцы (владельцы) организаций мелкорозничной сети должны соблюдать все общие гигиенические требования: содержание организации торговли и прилегающей территории в чистоте, своевременный вывоз мусора и пищевых отходов. Продавцы обязаны иметь личные медицинские книжки, проходить в установленном порядке медицинские осмотры и гигиеническую подготовку, работать в чистой санитарной одежде, соблюдать правила личной гигиены.
По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, должны храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.
Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, которое отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус.
Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами. В любом случае вам поможет чувство меры, - лучше всего выбирать арбузы среднего размера. Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, очень быстро размножаются, что может привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть – в нем уже начались процессы микробиологической порчи – и можно получить пищевое отравление.
Достоверно определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но следует обратить внимание на следующие моменты. Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого; у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.
Арбуз - ценный продукт, содержит много легкоусвояемых сахаров (фруктозы) и фолиевой кислоты, богат микроэлементами, такими как магний, калий и природным антиоксидантом - ликопеном, обладающим противоопухолевым действием. Арбуз - исключительное мочегонное средство, снимающее отеки. В этом качестве используется при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.
Помните – основные вредные вещества, если они в арбузе есть, находятся около корки.
Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если его нет, этот плод покупать не стоит.
Кроме того, необходимо помнить, что арбузы и дыни содержат много клетчатки и сахара и употреблять их маленьким детям и людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы надо с осторожностью и в небольших количествах – не более 100 грамм за один прием пищи.


 

РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Профилактика ботулизма

Роспотребнадзор напоминает, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом. В 2021 году от ботулизма пострадало 148 человек, из них 22 случая с летальным исходом (14,9%). За 1 полугодие 2022 года от ботулизма пострадало 65 человек, из них 6 случаев с летальным исходом (9,2%).
При приготовлении домашней консервации необходимо помнить, что именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно-опасного заболевания – ботулизма. Возбудители ботулизма живут только при отсутствии доступа кислорода. Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни. При этом внешний вид, вкус и запах продуктов не изменяется, иногда, и совсем не обязательно, может отмечаться вздутие консервных банок.
Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.
ПОМНИТЕ:
1. Нельзя покупать на рынке и у случайных лиц продукты домашнего консервирования в герметически закрытых банках. Зачастую продукты для продажи готовят, обрабатывают и хранят без соблюдения правил гигиены и температурного режима.
2. Нельзя покупать у случайных лиц продукты домашнего копчения: крупные окорока, рыбу - особенно опасен толстолобик и другие рыбы, обитающие в придонных слоях воды. Из кишечника рыбы, при ее неправильной обработке, споры легко проникают в толщу мышц.
3. Нельзя в домашних условиях готовить консервы в герметически закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови, свеклы, портулака и укропа. Эти продукты трудно отмыть от мелких частичек почвы и спор возбудителей ботулизма.
4. Нельзя консервировать продукты с признаками порчи и гнили.
5. Нельзя нарушать общепринятую технологию приготовления: уменьшать количество соли, уксуса, сокращать время тепловой обработки.
6. Нельзя употреблять в пищу консервы из вздувшихся банок.
ВАЖНО!
1. Храните домашние консервы только в холодильнике или в погребе.
2. Перед употреблением в пищу консервы, приготовленные из опасных продуктов, подвергайте достаточной, в течение 15-20 минут, температурной обработке. Кипячение разрушит токсин, если он образовался в консервах. К ботулиническому токсину особенно чувствительны дети. Им можно давать консервы домашнего приготовления только после предварительной тепловой обработки.
Если после употребления домашних консервов или копченой продукции вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу и обязательно сообщите, что вы употребляли в пищу консервы. Банку с остатками консервов, оставшуюся рыбу или окорок не выбрасывайте – их необходимо отправить на лабораторное исследование. Это поможет быстрее выявить источник, поставить диагноз и начать правильное лечение.
Соблюдайте эти простые правила и будьте здоровы!
Северо-Западное межрегиональное управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает следующее.
 
Согласно информации, поступившей от Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям, Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям, Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, произведен ввод в оборот фальсифицированной продукции: «Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг», «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг», «Сливки пастеризованные замороженные с массовой долей жира 65%» производства ООО "Любимое молоко" (ИНН:7100033740, место осуществления деятельности: Московская обл., Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад, Фабричная ул., дом Nº 7; Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, д. Старниково, д. 60).
 
Вышеназванный производитель по заявленным адресам мест фактического осуществления деятельности не обнаружен должностными лицами территориального Управления Россельхознадзора. Потенциально некачественная молочная продукция, качество и безопасность которой подтвердить не представляется возможным, от вышеуказанногоктивация Windo
изготовителя поступала в адреса:
  • общества с ограниченной ответственностью «АСКО» (ИНН: 7807245058), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "Звезда Севера" (196240, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Предпортовая ул., д. 6, стр.Лит.3, Пом. 1Б) (далее - ООО «Аско»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 18,680 тонн (14,68 тонн «Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг»; 4 тонны «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг»);
  • общества с ограниченной ответственностью «Версия» (ИНН: 7805105344), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО «ВЕРСИЯ» (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 4-й Предпортовый проезд, д. 5 Л) (далее - ООО «Версия»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 20 тонн (Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг);
  • общества с ограниченной ответственностью «Звезда Севера» (ИНН:7810616880), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО «Звезда Севера» (196240, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Предпортовая ул., д. 6, стр. Лит.3, Пом. 1Б) (далее - ООО «Звезда Севера»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 60 тонн (15 тонн «Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг»; 23 тонны «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 23 кг»; 22 тонны «Сливки пастеризованные замороженные с массовой долей жира 65%»);
  • общества с ограниченной ответственностью «Масловдом» (ИНН:7810617468), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "Масловдом" (196240, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Предпортовая ул., д. 6, стр. Лит.Т) (далее - ООО «Масловдом»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 259,4 тонны (69,1 тонн «Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж.72,5%" 20 кг»; 78,3 тонны «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 23 кг»; 112 тонн «Сливки пастеризованные замороженные с массовой долей жира 65%»);
  • общества с ограниченной ответственностью «Производственная компания «Фабрика» (ИНН: 7810910628), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "ПК "Фабрика" (196240, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 4-й Предпортовый проезд, д. 5, лит. Л) (далее - ООО «ПК «Фабрика»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции (Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 82,5%" 20 кг.) составляет 23,919 тонн;
  • общества с ограниченной ответственностью «Фортуна» (ИНН: 7810787477), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "Фортуна" (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Салова ул., д. 56) (далее - ООО «Фортуна»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 122 тонны (2 тонны «Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг»; 53 тонны «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 23 кг»; 67 тонны «Сливки пастеризованные замороженные с массовой долей жира 65%»);
  • общества с ограниченной ответственностью «Сыроделово» (ИНН:7810526387), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "Бест Чеместри" (Подразделение Порошкино) (188660, Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, д. Порошкино, Дорога на Мендсары ул., д. 12) (далее - 000 «Сыроделово»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 2 тонны (Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 82,5%" 20 кг);
  • общества с ограниченной ответственностью "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АМАЛФЕЯ" (ИНН: 7814772305), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "ТД "АМАЛФЕЯ" (Российская Федерация, г.Санкт-Петербург, Большой Смоленский пр-кт, д. 17, стр. а) (далее - ООО «ТД «Амалфея»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 4 тонны (Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг);
  • общества с ограниченной ответственностью "СМЕК" (ИНН: 7840433620), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "СМЕК" (191119, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Звенигородская ул., д. 8, стр. лит. А, пом. 27-Н) (далее - ООО «Смек»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 10 тонн (Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг);
  • общества с ограниченной ответственностью "МОЛОЧНАЯ ФЕРМА" (ИНН:7802743726), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "Молочная ферма" (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Репищева ул., д. 14, стр. АМ, помещение 2) (далее - ООО «Молочная ферма»), общая масса тонны (Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг);
  • общества с ограниченной ответственностью "Виктория" (ИНН: 7810728087), осуществляющего деятельность на подконтрольной площадке ООО "Виктория" (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Маршала Блюхера пр-кт, д. 2, корп.5) (далее - ООО «Виктория»), общая масса потенциально фальсифицированной пищевой молочной продукции составляет 200 тонн (Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%" 20 кг).
Вместе с тем, от производителя ООО "Любимое молоко" в информационной системе «Честный Знак» (далее - ГИС МТ) отсутствуют оформленные документы о передаче права собственности на отгружаемый товар в адрес ООО «Арго», ООО «Масловдом» и ООО «Сыроделово».

Управлением направлены письма руководителям вышеуказанных организаций о необходимости принятия мер по предотвращению обращения потенциально опасной молочной продукции «масло сливочное» и «сливки пастеризованные» производства ООО "Любимое молоко" (ИНН: 7100033740, Московская обл., Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад, Фабричная ул., дом Nº 7; Московская обл., Раменский район, д. Старниково, д. 60), в соответствии с Положением о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, утвержденным постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 Nº 1612, а также проведения мероприятий в соответствии с требованиями ст. 38 Федерального закона от
27.12.2002 Nº 184-ФЗ «О техническом регулировании» и предоставления в Управление отчета о проделанной работе в предусмотренный законодательством срок.
 
Также, в адрес ООО «Звезда Севера» установлены факты поставок пищевой молочной продукции неизвестного происхождения, изготовленной от имени ООО «Весна» (ИНН: 7300013469, заявленный адрес места фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Комсомольский район, с. Комсомольское, Мира ул., д. 3), в последующем для использования в изготовлении продукции «Сыр полутвёрдый "Российский" с мдж в сухом веществе 50%», где в качестве сырья заявлено «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг» производства ООО "Любимое молоко", общее количество полученной продукции составляет 16,693 тонны.

В соответствии с ч. 1 ст. 4.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 Nº 4979-1 «О ветеринарии» (далее - Закон «О ветеринарии») ФГИС ВетИС (компонент Меркурий) создана, в том числе, в целях обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров, регистрации данных и результатов лабораторных исследований и отбора проб.
 
В соответствии со ст. 15 Закона «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
 
В соответствии с ч. 2-3 ст. 3 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - 29-Ф3) запрещается обращение пищевых продуктов:
  • в отношении которых установлен факт фальсификации;
  • в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
  • которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений.
Такие пищевые продукты признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.
 
Согласно ч. 1 ст. 25 29-ФЗ Некачественные и (или) опасные пищевые продукты, материалы и изделия, изьятые из обращения, в целях определения возможности их утилизации или уничтожения подлежат экспертизе (в том числе санитарно-эпидемиологической, ветеринарно-санитарной, товароведческой) в случаях, определяемых Правительством Российской Федерации.
 
Согласно ст. 26.1 29-Ф3 за нарушение 29-ФЗ юридические лица, индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность по изготовлению и обращению пищевых продуктов, материалов и изделий либо оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, несут административную, уголовную и гражданско-правовую ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.
 
Согласно ч. 2 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

В соответствии с ч. 4 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, не соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011 и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения.
Согласно ч. 1 ст. 4.12 ТР ТС 022/2011 маркировка пищевой продукции должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Критерием понятности является однозначность передачи смысла информации о пищевой продукции в форме текста либо текста и изображения.

Таким образом, ветеринарные сопроводительные документы, оформленные от имени ООО «Масловдом», ООО «Звезда Севера», ООО «Аско», ООО «Версия», ООО «ПК «Фабрика», ООО «Фортуна», ОО «Сыроделово», ООО «Виктория». ООО «Молочная ферма», ООО «Смек», ООО «ТД «Амалфея» имеют признаки фальсификации, не характеризуют ветеринарно-санитарное состояние и благополучие мест происхождения товара и не могут обеспечивать прослеживаемость пищевой продукции. Маркировка выпущенной в обращение пищевой молочной продукции имеет признаки фальсификации. Пищевая продукция с заведомо ложными сведениями о качестве и безопасности подлежит изъятию из обращения, с последующим уничтожением (утилизацией).
 
Вместе с тем, сведения об обороте большей части пищевой молочной продукции отсутствуют в ГИС МТ (Честный Знак), что может являться нарушением ч. 5 ст. 20.1 Федерального закона от 28.12.2009 Nº 381-Ф3 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», главы III Правил маркировки товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 26.04.2019 Nº 515.

Роспотребнадзор информирует о выявлении в обороте продукции сельскохозяйственного потребительского кооператива "Торговый Дом фермеров и сельскохозяйственных товаропроизводителей Ленинградской области и Санкт-Петербурга" (ИНН: 4704097412, Ленинградская обл., Выборгский р-н, п.Цвелодубово, ул.Центральная, д.20), в отношении которой не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, оформленные ветеринарные документы имеют признаки фальсификации, содержат ложные сведения о происхождении продукции и ветеринарно-санитарной экспертизе:

-продукция "масло сливочное "традиционное" с м.д.ж. 82,5%.

В ходе выездного обследования по адресу:188830, Ленинградская обл., Выборгский р-н, п.Цвелодубово, ул.Центральная, д.20 не установлено наличие производственной деятельности: отсутствуют занимаемые площади, оборудование, персонал.

Роспотребнадзор информирует о выявлении в обороте продукции ООО "Торглига" (Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, д.Вартемяги, Приозерское ш., д.5), в отношении которой не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, оформленные ветеринарные документы имеют признаки фальсификации, содержат ложные сведения о происхождении продукции и ветеринарно-санитарной экспертизе:

-продукция "масло сливочное "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, оформленная в адрес ООО "Маслосыродельный завод "Уваровский";

-продукция "масло сливочное сладкосливочное несоленое "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%, выработанная ООО "Фермерские продукты".

В ходе контрольных мероприятий по адресу: Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, д.Вартемяги, Приозерское ш., д.5 деятельность ООО "Торглига" по производству и реализации пищевой продукции не установлена: отсутствуют занимаемые помещения, оборудование  для хранения и производства пищевой продукции в достаточном  объеме, 


 


Роспотребнадзор информирует о выявлении в обороте продукции ООО "Импорт-Гарант", в отношении которой не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, оформленные ветеринарные документы имеют признаки фальсификации, содержат ложные сведения о происхождении продукции и ветеринарно-санитарной экспертизе:

-от имени ООО "Импорт-гарант" с целью "реализация в пищу людям" оформлена продукция "Масло сладкосливочное несоленое" в ассортименте, заявленный производитель: ОАО "Лунинецкий молочный завод"(Беларусь) в адрес ООО "Альбион". В дальнейшем от имени ООО "Альбион" продукция оформлена в адрес ООО "Фреш-маркет";

-от имени ООО "Нозеан" продукция оформлена в адрес ООО "Фреш Маркет"

-продукция "масло сливочное "Традиционное", мжд 82,5%, "масло сливочное "Крестьянское" мжд 72,5% оформлена от имени ООО "Фреш-маркет" в адрес ООО "Меркурий", а затем в адрес ООО "Лав Продукт".

Пищевая продукция, информация о которой является заведомо неполной и (или) недостоверной, запрещена к реализации и подлежит изъятию с дальнейшим уничтожением, маркировка обращаемой продукции не могла являться подлинной.

Роспотребнадзор информирует о выявлении в обороте продукции ООО "Повал" (ИНН: 6833015549, площадка ООО "Астра", Архангельская обл., Няндомский район, г.Няндома, Красноармейская ул., д.2, стр.а), в отношении которой не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, оформленные ветеринарные документы имеют признаки фальсификации, содержат ложные сведения о происхождении продукции и ветеринарно-санитарной экспертизе:

-продукция "масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5%, изготовленная ИП Асташкиным Сергеем Викторовичем (ИНН:583804973507, РФ, Пензенская обл., г.Пенза, Нагорный проезд, д.2А, стр.1), сырьем для которого заявлена продукция неизвестного происхождения вышеуказанного производителя ООО "Повал".

Продукция поступила в адрес ООО "Евроспецсервис" (ИНН: 7804345713, РФ, г. Санкт-Петербург, Домостроительная ул., д.3, лит.А)  и ООО "Эвентус" (ИНН: 7806410527, РФ, г. Санкт-Петербург, п.Шушары, Московское ш., д.177, корп.4, стр.1).

 

Роспотребнадзор информирует о выявлении в обороте молочной продукции ООО "Вейрос", в отношении которой не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности:

- молоко сырое;

-молоко пастеризованное;

- сливки с м.д.ж 65%;

-масло сливочное "традиционное" с м д.ж 82,5%;

-молоко сухое цельное 26%.

Оформленные ветеринарные документы от  ООО "Вейрос" имеют признаки фальсификации, содержат ложные сведения о происхождении продукции.


Роспотребнадзор информирует о том,что в отношении деятельности индивидуального предпринимателя Карпович Ольги Евгеньевны (ИНН 890202125932) установлено оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее-ВСД) на пищевую продукцию неизвестного происхождения. ВСД, оформленные от лица ИП Карпович О.Е. имеют признаки фальсификации, содержат ложные сведения о происхождении продукции.

От имени Карпович О.Е. c целью реализации в пищу людям была отпущена следующая продукция:

  - "говядина мороженая бескостная" в адрес ООО Агадир" и ООО "Вико";

 - "хребты лосося мороженые" в адрес ООО "Диджи фарм";

- "субпродукты говяжьи мороженые-печень" в адрес ООО "Этель-Торг";

- "субпродукты говяжьи мороженые -сердце" в адрес ООО "Зодиак"

- "баранина на кости мороженая" в адрес ООО "Ван Продакт"

 

Роспотребнадзор сообщает информирует о выявлении в обороте фантомной площадки по производству кондитерских изделий ООО «Печкино» (ИНН 7328072841).
     Согласно данных выписки из ЕГРЮЛ ООО «ПЕЧКИНО» (ИНН 7328072841) прекратило деятельность 23.05.2019, способ прекращения: исключение из ЕГРЮЛ юридического лица в связи с наличием в ЕГРЮЛ сведений о нем, в отношении которых внесена запись о недостоверности. При проведении выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области, установлено, что предприятия по вышеуказанному адресу деятельность не осуществляет.
     Таким образом, указанный изготовитель является «предприятием-призраком», производство продукции осуществляется неизвестными лицами в неизвестных условиях, в связи с чем данная продукция может быть опасной для здоровья граждан.      Таким образом, кондитерская продукция ООО «Печкино» вырабатывается неустановленными лицами в неизвестных условиях и может быть опасной для здоровья потребителей. 


   Роспотребнадзор информирует о поставках изготовленного сырья, не соответствующего требованиям действующего законодательства, предприятием ООО «Мосальский молокозавод» (ИНН 4027137803), адреса производства: Республика Крым, г. Ялта, пгт Гаспра, ул. Южнобережное ш., уч. 5, Симферопольский р-н, с. Константиновка, ул. Урожайная, д. 5.

    Управлением Межрегионального Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю проведены внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия, в ходе которых установлено, что по указанным адресам деятельность по производству молочной продукции ООО «Мосальский молокозавод» не осуществляется.
         Таким образом, производство молочной продукции осуществляется в неизвестных условиях и неустановленном месте. 


Роспотребнадзор информирует о выявлении в обороте продукции «Лук свежий репчатый» производства ООО «Чиполлино» (адрес производства: Удмуртская Республика, Завьяловский р-н, д. Мещеряки, ул. Прудовая, д. 7а), с превышением допустимого значения нитратов (массовая доля нитратов составила 187±47 мг/кг при гигиеническом нормативе не более 80 мг/кг).
       Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике установлено, что деятельность по производству пищевой продукции по указанному выше адресу не осуществляется. На продукцию принята и действует декларация о соответствии от 17.11.2020 № ЕАЭС N RU Д- RU.НА39.В.00959/20. Согласно сведениям Единого государственного реестра юридических лиц деятельность ООО «Чиполлино» прекращена с 13.08.2024.
          Таким образом, в декларации о соответствии от 17.11.2020 № ЕАЭС N RU Д-RU.НА39.В.00959/20 на продукцию «Лук свежий репчатый» указаны недостоверные сведения о месте осуществления деятельности ООО «Чиполлино» по изготовлению продукции. 

 На основании вышеизложенного, руководствуясь абз. 8 п. 1 ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании», п. 18 Постановления Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 N 936 «О порядке регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными и порядке приостановления, возобновления и прекращения действия сертификатов соответствия, признания их недействительными» Управлением принято решение о приостановлении действия декларации.

 Таким образом, продукция изготовителя ООО «Чиполлино», адрес осуществления деятельности: Удмуртская Республика, Завьяловский р-н, д. Мещеряки, ул. Прудовая, д. 7а, производится в неизвестных условиях.


 Роспотребнадзор информирует о выявлении в обороте фантомной площадки по производству сливочного масла ООО «Биффидо» (ИНН 9728136204).
       В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия с целью установления факта наличия производственной площадки ООО «Биффидо» по фактическому адресу: 650021, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. 1-я Стахановская, д. 33, к. 95, установлено, что указанный адрес не существует.

  Напоминаем, что на молочную продукцию, изготовителем которой является ООО «Биффидо», оформлены декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05. А.75038/24 от 05.07.2024 и ЕАЭС N RU Д-RU.РА05. А.75088/24 от 05.07.2024.

 Ранее было установлено, что производственные площадки ООО «Биффидо» также отсутствуют по адресам: 443101, г. Самара, Куйбышевский р-н, поселок Кряж, Камышинская ул. д. 4, лит Н; 368219, Республика Дагестан, Буйнакский р-н, с. Чиркей, д. 28. 
         Таким образом, молочная продукция ООО «Биффидо» вырабатывается неустановленными лицами в неизвестных условиях и может быть опасной для здоровья потребителей.

 

ВНИМАНИЕ!

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Выборгском районе сообщает: в связи с регистрацией в г. Иркутске случаев пищевого отравления с предварительным диагнозом Ботулизм . с предполагаемым фактором передачи — грибы, а именно: «Грузди, резанные соленые по домашнему рецепту», стеклянная банка, 0,5 л., изготовитель ШТ Кушнерик С.А., Алтайский край, с. Волчиха, ул. Степная, 8а.

В случае наличия вышеуказанной продукции приостановить её реализацию и проинформировать территориальный отдел.


Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области (далее – Управление) информирует Вас о новых видах мошеннических действий.

Участились случаи обращений в различные коммерчески е организации от имени федеральных гражданских служащих территориальных органов Роспотребнадзора и под предлогом предстоящей проверки Оперативным штабом предлагают приобрести за плату различную нормативную литературу, наличие которой исключит негативные последствия от проверки.

Данные мошеннические действия направлены на подрыв авторитета Роспотребнадзора  и иных государственных органов,  участвующих в борьбе с новой коронавирусной инфекцией. В случае поступления в Ваш адрес подобных обращений или каких либо иных действий следует незамедлительно сообщать о данных фактах в районные органы внутренних дел, органы прокуратуры, а также в адрес Управления по тел: (812)3161800.


Территориальный отдел  Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области в Выборгском районе  информирует о вступлении в силу с 01 июля 2019 года Постановления Правительства Российской Федерации от 28.01.2019 года № 50, в соответствии с которым Правила продажи отдельных видов товаров  дополняются новым пунктом 33.1, устанавливающим обязанность к размещению в торговом зале или ином месте молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, а также сопровождению их информационной надписью « Продукты без заменителя жира».


Территориальный отдел  Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области в Выборгском районе  в связи с приближением осеннее - зимнего сезона напоминает потребителям, что Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 11.08.2016 № 787 «О реализации пилотного проекта по введению маркировки товаров контрольными (идентификационными) знаками по товарной позиции «Предметы одежды, принадлежности к одежде и прочие изделия, из натурального меха» маркировка изделий из натурального меха является обязательной для всех участников оборота товаров, включая производителей, импортеров, оптовых и розничных продавцов, комиссионеров и иных участников мехового рынка.

Для маркировки меховых изделий используются специальные контрольные идентификационные знаки (КиЗ) — устройства с микрочипом, где хранится информация о наименовании товара, виде меха, стране – изготовителе, производителе, торговой марки, продавце, номере декларации соответствия.

Для меховых изделий, произведенных на территории Российской Федерации  - КИЗ зеленого цвета. Импортные товары, ввезенные на таможенную территорию Российскеой Федерации, маркируются КИЗ красного цвета.

Для получения информации об изделии может быть использован любой QR считыватель, установленный на мобильное устройство.

Также проверить легальность маркированного товара можно с помощью сервиса Федеральной налоговой службой России можно  путем ввода номера контрольного (идентификационного) знака (марки) в разделе «Система маркировки изделий из меха». После ввода номера КИЗ покупатель получит актуальную информацию об изделии.

Кроме того, согласно  п. 3. ст. 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности» (ТР ТС 017/2011)  маркировка продукции, в том числе из меха, наносимая на изделие, этикетку, прикрепляемую к изделию или товарный ярлык, в обязательном порядке должна содержать: наименование продукции, наименование страны - изготовителя; наименование и местонахождение изготовителя или продавца, или уполномоченного изготовителем лица, юридический адрес изготовителя или продавца, или уполномоченного лица, размер изделия, состав сырья, единый знак обращения на рынке – членов Таможенного союза, дату изготовления, вид меха и вид его обработки, символы по уходу за изделием, инструкцию по уходу за изделием в процессе эксплуатации (при необходимости).

Территориальный отдел  Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области в Выборгском районе обращает внимание, что оборот немаркированных изделий из натурального меха и нарушение порядка их маркировки на территории Российской Федерации предусматривает административную и уголовную ответственность (ст. 15.12. КоАП РФ,  ст. 171.1.УК РФ).

В случае, если Вы сомневаетесь в качестве мехового изделия или обладаете информацией о продавцах, реализующих меховые изделия без контрольных (идентификационных) знаков или с нарушением требований к маркировке, просим Вас сообщить такую информацию по телефонам 881378-22031, 881378- 25646 или по телефонам 8812-  448-04-00, - 365-47-05.

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС77-73336 от 24 июля 2018
Учредитель: Администрация Кировского муниципального района Ленинградской области

Продолжая пользование сайтом, Вы даете свое согласие на работу с cookie. Обработка Ваших персональных данных осуществляется в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 № 152-Ф3 "О персональных данных"

При использовании материалов сайта, ссылка на kirovsk-reg.ru обязательна

Администрация Кировского муниципального района Ленинградской области использует cookie (файлы сданными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и повышения удобства пользователей. Вы можете запретить обработку cookie в настройка браузера.

Продолжая пользование сайтом, Вы даете свое согласие на работу с cookie. Обработка Ваших персональных данных осуществляется в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 № 152-Ф3 "О персональных данных"